Nátrium Benzoát Németül - Nátrium Benzoát - Abcdef.Wiki
A citromsav egy gyenge, hárombázisú szerves sav. Természetes tartósítószer. Élelmiszeripar, háztartásvegyipar, konzervipar, gyógyszeripar, kozmetikai ipar előszeretettel használja. Használata veszélytelennek számít. Ezt az alifás trikarbonsavat kristályos állapotban Carl Wilhelm Scheele állította először elő 1784 -ben, azonban a borkősavtól már 1776 -ban Anders Jahan Retzius megkülönböztette. A citromsav szabad állapotban vagy kálium -, illetőleg kalciumsó alakjában számos savanyú gyümölcsben előfordul, többnyire kevés borkősav és almasav társaságában. Szabad citromsav van a ribiszkében, vörösberkenyében, cseresznyében, málnában, szamócában, szederben, tamarindában; különösen a citrom különféle fajtái bővelkednek benne. Kálium és kalcium sóját számos növény levelében, kérgében és gyökerében találták. Ipari mértékben magas szénhidráttartalmú alapanyagokból (pl. kukorica) állítják elő, melyet savtermelő fonalas penészgomba fajokkal (pl. Aspergillus niger) fermentálnak bioreaktorokban. Sói a citrátok.
- Nátrium-hidroxid németül • Magyar-német szótár | Magyar Német Online
- 1-100
- Nátrium-benzoát (tartósítószer E211): előnyök és károk, egészségügyi hatások
- Nátrium benzoát - abcdef.wiki
- Rejtvény
- Számok
- Nátrium-benzoát - Wikiwand
Nátrium-hidroxid németül • Magyar-német szótár | Magyar Német Online
2022 Nátrium -benzoát: felhasználás, kockázatok és adagolás - Étel Tartalom Mi az a nátrium -benzoát? Felhasználások A nátrium -benzoát egészségügyi kockázatai Előnyök Napi adagolás A nátrium -benzoát egy mesterséges adalékanyag, amely megtalálható a különböző tartósított élelmiszerekben, fűszerekben, gyógyszerekben és italokban, és potenciális egészségügyi kockázatot jelenthet, ha túlzott mennyiségben fogyasztják. Mi az a nátrium -benzoát? A nátrium -benzoát szintetikus adalékanyag és tartósítószer, amelyet benzoesav és nátrium -hidroxid kombinálásával állítanak elő. Ez egy kristályos, szagtalan por, amely vízben oldódik. Míg a nátrium -benzoát nem fordul elő természetesen nagy számban, nyomokban megtalálható almában, szilvában és fahéjban. A benzoesav azonban megtalálható különböző növényekben és bogyókban, és bizonyos bakteriális reakciók mellékterméke is. Felhasználások A nátrium -benzoátnak számos kereskedelmi alkalmazása van, elsősorban az élelmiszeriparban és az orvosi iparban.
1-100
Pontosan mi a nátrium-benzoát? Ez a benzoesav nátriumsója, amelyet gyakran használnak tartósítószerként és korróziógátló szerként számos iparágban. Más nevek Amint azt az Amerikai Orvosi Könyvtár ChemIDPlusAdvanced adatbázisában megjegyeztük, a nátrium-benzoát néhány szinonimája a következők: benzoesav, nátriumsó; Antimol; Benzoán sodny; Nátrium-benzoát; Benzoát-nátrium; Benzoesaeure (na-salz); Sodium benzoicum; és Sobenate. CAS szám: 532-32-1 Kémiai képlet: C7H5Na02 Tisztítási felhasználások A nátrium-benzoát tartósító és gombaellenes tulajdonságai miatt gyakran használják a hagyományos és még néhány zöld tisztítóbútor polírozó, WC-tál tisztító, mosogatószeres zselék, szőnyegtisztító termékek, kárpit tisztítók és mosogatógépek tisztítására. Egyéb felhasználások A nátrium-benzoát számos más iparágban is megtalálható: Automatikus gondozás: fagyálló Kézművesség: folyékony szappan színezékek Étel: szódák, egyéb szénsavas italok, gyümölcslevek, salátaöntetek, ízesítők stb. Mosoda: keményítők Orvostudomány: IVs (pl.
Nátrium-benzoát (tartósítószer E211): előnyök és károk, egészségügyi hatások
Nátrium benzoát - abcdef.wiki
Rejtvény
Noha összekeverik a booraks vagy a nátrium-borát, amely bórsav sója, a két vegyi anyag teljesen különbözik egymástól. A nátrium-benzoát kémiája A nátrium-benzoát az a nátriumsó, amelyet akkor kapunk, amikor a benzoesav nátrium-hidroxiddal reagál. Ez egy sav-bázis reakció, amely sót, azaz nátrium-benzoátot és vizet eredményez. A kémiai képlet: C 7 H 6 O 2 + NaOH = NaC 7 H 5 O 2 + H 2 O Vízben a vegyület feloldódik és diszociálódik nátriumion- és benzoesav-ionmá. Szilárd formájában fehér, szemcsés vagy kristályos por, amelyet hozzáadhat élelmiszerekhez vagy kozmetikumokhoz. További hasonló elnevezésű nátriumvegyületek a nátrium-borát vagy a booraks és a nátrium-karbonát vagy a szóda. Néha összekeverik a nátrium-benzoáttal, de teljesen különböző vegyszerek. A Borax egy bórsav sója és bórt tartalmaz, míg a szódabikarbamid, különbözõ a szódabikarbónától vagy a nátrium-hidrogén-karbonáttól, a szénsav sója. Egyiket sem használják élelmiszer-adalékanyagként, mivel nem olyan biztonságosak, mint a nátrium-benzoát.
Számok
kompatibilitás Mivel a nátrium -benzoátot biztonságosnak tekintik, a világon az élelmiszerek és kozmetikumok egyik legszélesebb körben használt tartósítószere. Ennek legfeljebb 0, 1 százaléka adható az ételhez. Az anyag hosszú ipari felhasználása miatt az Egyesült Államokban még nem végeztek hivatalos újraértékelést, bár aggasztó toxikus, mutagén és teratogén hatásokat fedeztek fel a közelmúltban a sejttenyészetekben és a modellszervezetekben. Az emberi anyagcserére gyakorolt lehetséges hatások nagyon összetettek. Legutóbb, egy munkacsoport Chicagóban leírt, hogy a nátrium-benzoát volt epigenetikus hatással az anyagcserére a foszfogliceridek, a petefészek szteroid hormonok, és a celluláris jelet fehérje foszfolipáz D keresztül hiszton módosítása még a megengedett dózis. 2007 -ben egy 300 kisgyermekeket és iskolás gyerekeket vizsgáló brit vizsgálatban a kólás italokban a nátrium -benzoátot nevezték meg, többek között a hiperaktív viselkedés lehetséges kiváltó okának. Az FDA meghallgatást tartott az ügyben, de a tanulmányt nem volt meggyőző.
Nátrium-benzoát - Wikiwand
- Nátrium németül - Német webszótár
- Eladó bukósisak debrecen
- Személyre szabott utazás: Mediterrán Tombola 2014 - IBUSZ