Zöldséges Vöröslencse Leves - Zöldséges Vöröslencse Lever De Soleil
Zöldséges vöröslencse level 1
- Zöldséges vöröslencse level 1
- Zöldséges vöröslencseleves | Nosalty
- Házi zöldséges májgaluskaleves: ha kipróbálod, soha többé nem veszel mirelit levesbetétet - Recept | Femina
- Sűrű, pikáns vöröslencse leves - Fehérjedús, könnyű fogás - Receptek | Sóbors
- Vöröslencse leves, indiai Dahl - Kelet ízei a Tesco-nál! | Hello Tesco
A gyerek krémlevest kért. Ritka pillanat, nem hagyhattam ki. "Lássuk mi van itthon, miből lehet levest főzni? " Volt rá 20 percem. Árválkodott a zöldséges fakkban 3 sárgarépa, a vörös lencse adta magát a répa színe miatt, a chili és a gyömbér már jött magától, szinte egyértelmű volt, hogy kell bele mindkettő. Ez lett belőle. Hozzávalók 4 főre: 4 szál sárgarépa 250 g vörös lencse 1 fej vöröshagyma kis darab gyömbér 2 gerezd fokhagyma 2 csipet chili pehely + a tálaláshoz egy kevés kevés olívaolaj só és frissen őrölt bors frissen reszelt szerecsendió 1, 5 l alaplé (vagy víz) 2 dl tejszín (opcionális) a tálaláshoz friss koriander A hagymát, fokhagymát, gyömbért és a répát megtisztítom, a vörös lencsét megmosom és lecsepegtetem. A hagymát felaprítom, a gyömbért finomra, a sárgarépát durvára reszelem, a fokhagymát apróra vágom. Egy edényben kevés olívaolajat hevítek, rádobom a kétféle hagymát, majd ha már üveges, hozzáadom a répát. Pár percig kevergetve dinsztelem őket, majd hozzáadom a vörös lencsét és felöntöm a levessel (vagy vízzel).
Elkészítése: Apróra vágom a vöröshagymát, a fokhagymát és a gyömbért. A sárgarépát vékony karikára szeletelem. Olívaolajon üvegesre pirítom a vöröshagymát, majd hozzáadom a fokhagymát és a gyömbért, 2-3 percig ezzel is pirítom. Beleszórom a sárgarépát és vöröslencsét, felöntöm vízzel, úgy, hogy egy ujjnyira lepje el a lencsét. Sózom, hozzáadom a fűszereket és kb 15 percig főzöm. Ennyi idő alatt szét fog főni a lencse. Beleöntöm a kókusztejet, botmixerrel pürésítem és még 1-2 percig főzöm. Tálaláskor lehet kevés főzőtejszínnel, cayenneborssal díszíteni.
- Fogyókúrás vöröslencse leves recept sárgarépával, almával és édes burgonyával
- Sűrű, pikáns vöröslencse leves - Fehérjedús, könnyű fogás - Receptek | Sóbors
- Zöldséges vöröslencse levée de fonds
- Zöldséges vöröslencseleves | Nosalty
- Zöldséges vöröslencse lève le voile
- Dahl, indiai vöröslencse-leves • MOHR MÍRA by Míra