Tejfölös Sonkás Tészta / Tarjás-Sonkás-Tejfölös Rakott Tészta Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
30 perc A Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta hozzávalói: 1 csomag tészta (makaróni, csavartcső, vagy amilyet szeretsz), 1 kicsi poharas tejföl, 5-6 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 15-20 dkg sonka olaj só bors A Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta elkészítési módja: Legelőször a tésztát feltesszük bő, forróvízben főni. Közben meghámozzuk a fokhagymát, összetörjük, vagy apróra vágjuk. A sonkát, apró kockákra kell felvágni, majd először a fokhagymát egy kevés olajon megpirítjuk, és mikor már lehet látni, hogy egy picit a széle kezd aranybarna lenni, mellé tesszük a sonka-kockákat, és összepirítjuk. Amikor a sonkánk megpirult egy kicsit, levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy hüljön 5-10 percig. Ezek után, mikor megfőtt a tésztánk, leszürjük és kiszedjük egy tálba. Amikor már csak langyos a fokhagymás-sonkás lábosunk, akkor kibontjuk a tejföl, öszekeverjük az egészet, és teszünk bele ízlés szerint sót és borsot. Sonka helyett bármilyen felvágottat, amit szeretsz, használhatsz benne, legjobb szerintem a főtt-füstölt tarja, vagy az olasz(! )
Készítése
Vajjal kikent tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Forrón tálaljuk. Tipp: az ételhez felhasználhatjuk a húsvéti sonka leeső darabjait. A Mizo laktózmentes termékeiről további i nfóért katt IDE. Könyvjelzőkhöz( 19) A könyvjelző mentéséhez be kell lépni. Felhasználónév, vagy e-mail-cím Jelszó Emlékezzen rám No account yet? Register Kategóriák: 160g, Főételek, köretek, IR, mizo, szénhidrátdiéta, szépségtár, tészta Címkék: 160g, főétel, IR, mizo, szénhidrátdiéta, szépségtár, tészta Prev Előző Főtt tojás fűszeres túrókrémmel Következő Omlós sajtos glutén- és laktózmentesen Next Olasz kávékrém Kolbászos tojásrántotta Töltött bundáskenyér Édes, vaníliás zsemle Édes, csokoládés zsemle Humusz
Leves
ALAPANYAGOK 250 g tészta 1 db kígyóuborka 2 db kisebb vöröshagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 200 g sonka 200 g reszelni való sajt 450 g tejföl ízlés szerint só és bors A zöldségeket, sonkát felkockázzuk. A sajtot is, de akinek jobban tetszik, az le is reszelheti. A tésztát megfőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a zöldségeket, sonkát és sajtot. Sózzuk és borsozzuk, majd tejföllel meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük, tálaljuk. A salátához akár füstölt vagy érettebb sajtot is használhatunk, a zöldségek, sajt, sonka mérete pedig csak tőlünk függ. Természetesen a szószt is bátran gazdagíthatjuk.
Saláta
Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók 4 fő részére: 1 csomag Soós 4 tojásos kagylótészta 150 g szeletelt Prágai sonka 150 ml tejföl (20%-os zsírtartalmú) 1 tk. szárított, morzsolt oregánó 2+1+1 ek. napraforgó-étolaj só Elkészítés: A tésztát lobogó sós, olajos vízben főzzük kellemesen haraphatóra, puhára. Amíg a víz felforr, majd megfő a tészta, készítsük el a mártást. Ehhez kevés olajon pirítsuk meg a csíkokra vágott sonkát. Fűszerezzük szárított, morzsolt oregánóval, majd kanalazzuk rá a tejfölt – alacsony lángon főzzük 4-5 percig. Sózzuk ízlés szerint. Egy másik serpenyőben hevítsünk kevés olajat, majd erre tegyük a megtisztított zöldhagymát, vastagságtól függően félbevágva (vágott felével lefelé) vagy egészben. Hagyjuk, amíg felülete kellemesen megpirul, karamellizálódik és megpuhul a hagyma. A frissen főtt, leszűrt tésztára kanalazzuk a tejfölös-sonkás szószt, vagy keverjük össze vele. Kínáljuk hozzá a sült hagymát. Egyszerű, de nagyszerű hétköznapi vacsora!
Elkészítés: Elkészítés: A sonkát apró kockára vágjuk. 5 dkg vajat megolvasztunk, és azon átforgatjuk. Sóval, pici borssal ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A sonkát a tejföllel elkeverjük, majd a tésztát hozzáadva jól átforgatjuk. Egy hőálló edényt a vaj másik felével kikenünk, és egy sor füstölt tarjával kibéleljük. Ráhalmozzuk a tészta felét, majd ismét egy sor tarja következik. A tészta másik felével beborítjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Sonkás tejfölös tészta
- Tejfölös sonkás tészta saláta
- SimplePay bankkártyás fizetés - Hinterland Hungary - Sika kiemelt márkaüzlet
- Pepco kislány ruha rate
- Tejfölös sonkás tészta ételek
- Tejfölös sonkás tészta leves
- Tejfölös sonkás tészta recept
- Gyermekkorom ízei: Sonkás tészta
- Tejfölös-sonkás fodros kocka recept | Street Kitchen
- Tejfölös sonkás tészta kalória
Az összesütés végén meg lehet enyhén szórni a sonkát és a fokhagymát egy pici oregánóval, így pikánsabb lesz az íze. Sajttal is meg lehet szórni a tetejét, sőt, ha nem hagyjuk nagyon kihülni a "szósz alapot", akkor annak a tetejére is lehet tenni, hogy összeolvadjon vele, és a tejfölt így jobban lehet dúsítani. A legjobb sajt szerintem ebben az esetben a trappista vagy valamilyen füstölt sajt. Ez a mennyiség kábé 2-3 főre elég, így a mennyiségeket nyugodtan lehet osztani-szorozni, úgy, hogy mindenkinek elég legyen. Nem túl dekoratív kaja, de viszonylag könnyű, laktató, finom és nagyon hamar elkészül! Kategória: Egytálételek receptjei A tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Keress rá ezekre a népszerű sonkás tészta variációkra Dia wellness kocka tészta • prágai sonka (egész) • dr. oetker vegán tejföl • só, bors • fokhagyma Kicsicsajbi orsótészta • vaj • fokhagyma • liszt • tej • sonka • sajt + szórás • friss petrezselyem drojcsi fagyasztott spenót • margarin • rizsliszt • rizstej • fokhagyma • só • fokhagymás só • gluténmentes tészta 30 perc + 25-30 perc sütés Mónika Vattamány nagyobb fej hagyma • Tv paprika • nagy húsos zöldpaprika • paradicsom • fokhagyma • húsos szalonna • sonka • só Csiki Piroska Kb. 150 g gm tészta • sonka • Kb. 50 g növényi margarin • rizstejszín • növényi tej • fonnyasztott spenót • Só, bors orsótészta • kis db cukkini • sonka • gomba • vaj • vöröshagyma • petrezselyemzöld • só G-SzViki Szabó Pizzatészta: • finomliszt • víz • friss élesztő • Só • zsír • cukor • Snidling száraz tézta • sonka • póréhagyma • vörösbab (konzerv) • tejföl • sajt • fokhagyma • tészta főzőlé Szonderik Csilla Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat.
Visszajelzés küldése